Franse bistro sferen in een moderne stijl
Welkom bij de lex
Gelegen in het hart van Laren, brengt Restaurant De Lex de verfijnde charme van een klassieke Franse bistro samen met een moderne, eigentijdse stijl. Hier geniet je van pure gastronomie in een warme, stijlvolle ambiance, waar tijdloze elegantie en eigentijds comfort samenkomen.
Onze keuken viert de Franse culinaire traditie met een eigentijdse twist. Van ambachtelijke bistrogerechten tot verfijnde seizoensspecialiteiten, elk gerecht wordt met zorg en passie bereid.
meet the chef
"Voor mij draait koken om passie, ambacht en het creëren van gerechten die een verhaal vertellen. Mijn liefde voor de Franse keuken begon al vroeg, en door de jaren heen heb ik mijn eigen stijl ontwikkeld: klassiek Frans met een moderne, verfijnde twist.
In Restaurant De Lex wil ik je meenemen op een culinaire reis waarin smaken in balans zijn, ingrediënten de hoofdrol spelen en elk gerecht met zorg en precisie wordt bereid. Van een perfecte beurre blanc tot een rijk gevulde bouillabaisse – alles draait om authenticiteit en beleving.
Ik nodig je uit om te genieten van de gerechten die ik met liefde en vakmanschap voor je bereid. À bientôt!"
reserveren voor groepen
Op zoek naar de perfecte locatie voor een bijzondere gelegenheid? Wij verwelkomen je graag voor een intiem familiefeest, een zakelijke bijeenkomst of een gezellige avond met vrienden. Wij zorgen voor een culinaire beleving op maat bij elke gelegenheid.
Ons team denkt graag met je mee over een passend menu. Voor grotere gezelschappen bieden we speciale arrangementen en de mogelijkheid tot private dining.
Wil je een groepsreservering maken of meer informatie? Neem contact met ons op via de button hieronder